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商品訊息描述







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Achieve better cooking results from less expensive cuts of meat with the multi-blade hand-held meat tenderizer

Helps reduce cooking time by up to 40 percent; helps meats cook more evenly by reducing shrinkage

Razor sharp knife blades cut through connective tissues that make meat tough

Tiny heat channels are created without changing shape or appearance of meat, resulting in faster penetration of marinades

Made of white ABS plastic, 一定要買the tool measures 5-5/8 by 4-1/8 inches

Original multi-blade hand-held必買 meat tenderizer. Maximized cooking results from less expensive cuts of meat

Product Dimensions: 5.8 x 4 x 1.5 inches ; 15.2 ounces

Shipping Weight: 15.2 ounces

ASIN: B001347JK6

Item model number: 200348

Original SUPER Meat Tenderizer

Features

The original multi-blade, hand held super meat tenderizer

Razor sharp knives effortlessly cut through the connective tissue in meat that can cause it to be tough.

The #1 Choice of Professional Chefs Worldwide

Reduces cooking times by up to 40%, resulting in much more juicy and flavorful meat (as the cooking heat has less time to dry out the meat).



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工商時報【邱莉玲╱台北報導】

「台灣不做後期製作(產業)很可惜!」奧斯卡金獎導演李安說,隨著電影進入高度數位化,電腦合成、特效比重越來越高,電影工業後製人才需求持續增加,台灣有很好的科技環境,人才素質高,有很好的機會發展後製產業,但缺乏整合、延續。

李安與和碩科技董事長童子賢日前參加天下雜誌35系列論壇,以「探索與創造」為題進行對談。兩人都同意,台灣電影工業要發展,缺乏園區、輔助及政府、企業的介入。台灣很有潛力,不做很可惜,雖然無法變成好萊塢,至少能做到像印度一樣。

2012年李安來台拍攝「少年Pi的奇幻漂流」,當時他感覺很驕傲,因為全世界都做不出來的,但台灣做到了,台灣雖小卻什麼都有,很可惜就是沒有整合,老是單打獨鬥,做完就沒有了,沒有累積、沒有整合。如今,台灣依舊原地踏步,卻被馬來西亞、中國領先。

李安指出,台灣要發展電影,拍攝條件有限,但後期製作就很有機會,剛開始苦一點沒關係,或許是替人家代工,但電影走向數位化,是做電影,不是拍電影了,需要很多後期製作來完成。以「比利比價?林恩的中場戰事」為例,李安花了47天拍攝,卻用1年3個月做後製,電影工業的後製人才需求持續增加。

投資電影、紀錄片及戲劇的童子賢表示,如果一些精細打造的道具、場景等基礎建設,可以獲得公私領域支持保留下來,持續有5部、10部電影開拍,不僅可以攤提成本,產業與人才就能跟著活絡。

例如,電影「聶隱娘」拍攝時,請木工老師傅由日本京都引進木頭搭景,但戲拍完就拆了,又如戲劇「一把青」道具飛機做得栩栩如生,後來拍一場爆破戲全炸了,因為拍完了場地要還給國家,沒有地方可擺。

不過,李安也強調,技術是比較末節的事,台灣年輕人如果要做後製,不要每天只做數位的事,要學電影,有感受有看法,之後會走到創作,只是目前來看台灣的創意還是不太行,要有文化、知識、生活體驗才會有創意。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【劉育良╱台北報導】

造型可愛療癒的米飛兔(Miffy)深受粉絲喜愛,許多人誤認米飛兔是日本動漫產品,但她其實是荷蘭的國寶級人物,由插畫家迪克布魯納(Dick Bruna)在1955年所創,是童書銷售量逾8500萬冊的61歲資深凍齡兔。如今米飛兔飄洋過海,正式落腳八里文化公園,陪伴台灣的大小朋友一起倘佯純真無邪、清新可愛的美麗世界!

米飛特展贈公仔

去年米飛60周年特展落幕後,透過荷蘭貿易暨投資辦事處居中協調,同意將部分米飛公仔贈與新北市政府,市府經同意取得使用米飛之著作財產權後,讓這些荷蘭國寶級卡通人物,立足在八里文化公園,為新北河濱增添萌趣,更讓老少咸宜的米飛家族走出平面故事的世界,真實和台灣民眾見面。

在此園區分別有米飛爸爸、媽媽、叔叔,以及穿各式服裝的米飛,共畫分11區,在不同區域內提供愛拍照、愛挑戰拼圖、喜歡大自然的大小朋友,都可以盡興的和米飛家族親切互動。藉由這些互動裝置藝術,讓親子的感情更融洽,共創夢幻甜蜜回憶。

捷運開車皆可達

民眾可搭捷運到關渡站,轉乘紅13至十三行文化公園站下車即可抵達。如自行開車,可至關渡大橋後往台15線八里方向(龍米路),經中華路、文昌路、博物館路直行即達。

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